洋食の中でも特に人気のある「ビフカツが好き」という方は多いのではないでしょうか。
ジューシーなお肉とサクサクとした衣のコラボレーションがたまらなく美味しい!と感じられますよね。
お店によってビフカツの種類はさまざまですが、ランチで軽く楽しめるものから、濃厚なデミグラスソースがかかっているもの、ビフカツサンドなどどれも一度食べると病みつきになること間違いなしです!
今回は東京で美味しいビフカツのおすすめ店を10個ご紹介しますので、ぜひ気になるお店に足を運んでみてくださいね。
東京の美味しいビフカツおすすめ10選!
そよいち
「そよいち」はビーフかつれつを中心にさまざまな洋食メニューが楽しめる下町の洋食店です。
ビフカツに使われているお肉は状態を見極め、適切に熟成させているため、いつもジューシーかつ甘みのある味わいを楽しむことができます。
また、薄めの赤身肉を揚げたものが2枚乗っているため、しつこくなくお昼でもペロッと食べられてしまう逸品です。
少しレアな状態での提供となっているため、「お肉感」もしっかりと感じられるのではないでしょうか。
中濃ソースやウスターソース、からしが用意されており、好みの味付けで食べられるのも嬉しいですね!
また、付け合わせにはキャベツとマカロニサラダが付いており、豚汁も一緒に出てくるためかなり満足感の高いメニューとなっています。さらにご飯はおかわり自由なのも嬉しいポイントです。
住所:東京都中央区日本橋人形町1-9-6
営業時間:11:00~14:00 17:30~20:00
定休日:月・日曜
電話番号:03-3666-9993
テイクアウト:あり
参考URL:そよいち
洋食屋 くに亭
「くに亭」はビフカツやカレー、ハヤシライスなどを提供している街の洋食屋さんです。
ジューシーなビフカツには濃厚なデミグラスソースがたっぷりとかかっており、ごちそう感をしっかりと感じられるのではないでしょうか。
お肉は薄切りのものを使用しており、ほどよくミディアムに揚げられているのがたまりません!
アツアツのデミグラスソースにはナチュラルチーズが溶かされているため、ソースにも旨みと甘み、塩味をバランスよく感じることができます。
付け合わせは千切りのキャベツで、玉葱と醤油をベースにしたあっさりめのドレッシングがかかっています。
さらにほとんど味付けがされていないシンプルなジャガイモのソテーも乗っており、満足感の高い一皿になっています。
住所:東京都世田谷区世田谷4-18-2 サトービル1F
営業時間:平日 11:00~14:00 17:30~23:00(L.O.22:00) 土 17:30~23:00(L.O. 22:00)
定休日:日・祝日
電話番号:03-5477-0217
テイクアウト:あり
参考URL:洋食屋 くに亭
牛かつ もと村
「もと村」は牛かつをメインとしたレストランです。牛かつの揚げ時間はたったの60秒ということもあり、ミディアムレアの仕上がりが楽しめるのが魅力ですね!
さらに揚げあがった牛かつを石盤で炙るというひと手間がかかっているため、ミディアムレアの中にも香ばしさを感じることができるでしょう。
「牛かつを日本の食文化に」をコンセプトとしており、日本食らしくわさび醤油で味わうことができます。
さらに山わさびソースや岩塩を少しつけると味変となり、さらに牛かつのおいしさが引き立ちます。
ひとりひとりに石盤が付いてくるため、好きな焼き加減に調整できるのは嬉しいですよね!かなりの人気店であるため、ピーク時を避けての来店をおすすめします。
住所:東京都渋谷区渋谷3-18-10 大野ビル2号館 B1F
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日:無し
電話番号:03-3797-3735
公式HP:牛かつ もと村
ビーフカツ肉垣
「ビーフカツ肉垣」は「適正な価格で美味しいお肉を腹いっぱい食べて頂く」をコンセプトとした、すべてのお客様に優しいお店です。
看板メニューのビーフカツはやわらかいお肉と塩とわさびもしくは特製ソースの組み合わせがたまりません!
カレーとセットにすることもでき、ビーフカレーならではのコクも楽しめるため、ビーフカツとカレーどちらも食べるのがおすすめです。
カレーセットを頼むとライスのお代わりは自由であるため、「ガッツリ食べたい」という方にもきっと満足できるのではないでしょうか。
ビーフカツは分厚めにカットされており、ミディアムレアの状態で提供されます。お肉本来の甘みや旨みがぎゅっと凝縮されており、山盛りの千切りキャベツとマカロニサラダの付け合わせもたまりません。
住所:東京都中央区築地6-4-8 城野ビル 1F
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
定休日:日曜日
電話番号:03-6264-2149
テイクアウト:あり
参考URL:ビーフカツ肉垣
西洋料理 来福亭
「来福亭」はリーズナブルな料金でさまざまな洋食を楽しめるお店です。店内は創業100年を超えるとあって非常にレトロな雰囲気ですが、清潔感も感じられる嫌味のない内装です。
昔ながらの雰囲気や趣を大事にしており、まるでタイムスリップしたかのような感覚を感じられるのではないでしょうか。
看板メニューとなっているビフカツは中身はレアながらもカリッと火を通しており、「肉感」を感じられるでしょう。
付け合わせには千切りキャベツとポテトサラダが乗っており、まさに昔ながらの洋食屋さんのイメージそのままです。
そこまで分厚くありませんが、断面を見ると肉汁がジュワ~っと出てくる様子を見られて、いかにも食欲をそそります!
住所:東京都中央区日本橋人形町1-17-10
営業時間:平日 11:30~14:00 17:00~20:00 土 11:30~14:00
定休日:日・祝日
電話番号:03-3666-3895
参考URL:西洋料理 来福亭
牛かつ壱弐参
「牛かつ壱弐参」はいつも長蛇の列ができている牛かつ専門店です。目玉商品となっている牛かつはやわかかさとジューシーさにこだわっており、口の中に入れると肉本来の甘みとうまみをしっかりと感じることができます。
わさびや塩、自家製のタレ、しょうゆが非常によく合い、ひとりひとりに鉄板が配られるため、好みの焼き加減にできるのも嬉しいポイントです!
また、肉そのものはもちろん衣にも味付けがされているため、最後まで美味しくいただくことができます。
山盛りの千切りキャベツとポテトサラダが付け合わせになっており、お肉とお肉の間の箸休めとしてさっぱりと口を変えられて、最後まで飽きずに食べられるのではないでしょうか。
住所:東京都千代田区外神田3-8-17 渡辺ビルB1F
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日:無し
電話番号:-
参考URL:牛かつ壱弐参
新世界グリル梵 銀座店
「新世界グリル梵」はビーフヘレカツサンドが有名なお店です。目の前でトーストされたパンを、その場でソースを塗り挟んで切っていただけるため、非常に食べ応えのある一品です!
ひとつひとつ出来立てで食べることができるため、アツアツの状態で一番おいしくいただけるのが魅力ですね。
お好みでからしも付けて食べられますが、それもまたよいアクセントとなり、ボリュームがありながらもペロッと食べられるでしょう。
ひと切れひと切れが分厚いためかなりボリューミーに見えますが、上質な赤身肉を使っているためくどくなく、最後までおいしく食べられるはずです。
店内はカウンターのみの席しかないため、ゆっくり味わいたい方はテイクアウトがおすすめです。
住所:東京都中央区銀座7-14-1 荏原実業ビル1F
営業時間:11:00~21:00
定休日:日・祝日
電話番号:03-5565-3386
テイクアウト:あり
参考URL:新世界グリル梵 銀座店
新ばし 牛かつ おか田
「おか田」はお肉の旨みを存分に感じられる牛カツを提供しているお店です。牛肉に衣をつけてあげる時間は30秒のみとかなりのレア状態であるため、お肉本来の甘みをしっかりと感じられるのではないでしょうか。
山わさびや胡麻ソースが用意されているため、好みで好きな味付けにできるのも嬉しいですね!
ご飯はおかわり自由であるため、「ガッツリ食べたい」という方にもきっと満足できるはずです。
一番人気は牛ロースランチかつセットですが、他にも牛肉をたっぷり使用した牛ロースおろしかつセットや牛フィレかつセットなどがリーズナブルな価格でいただけます。
平日かつお昼の時間帯しか営業していないため、早めの時間に訪れるのがおすすめです!
住所:東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F
営業時間:11:00~14:00
定休日:土・日・祝日
電話番号:03-3502-0883
参考URL:新ばし 牛かつ おか田
にっぽんの洋食 赤坂津つ井
「赤坂津つ井」は「にっぽんの洋食」をコンセプトにしたお店です。1950年に創業した歴史のあるお店で、「赤坂名物ビフテキ丼」をはじめビーフカツやカツサンド、ステーキなどお肉料理が人気です!
店内は非常に落ち着いた雰囲気で、女子会から家族連れ、接待などさまざまなシーンで楽しめる内装となっています。
味付けや調味料としてワインやブランデーといった洋酒は使わず、 醤油などの日本の調味料のみを使用しているため、日本の食が好きという方にはかなり美味しいと感じられるのではないでしょうか。
豊富なランチメニューやコース料理が用意されているため、目的やシチュエーションに合わせて自由に選べるのも嬉しいですね!
住所:東京都港区赤坂2-22-24 泉赤坂ビル1F・B1F
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:土・日・祝日・年末年始
電話番号:03-3584-1851
テイクアウト:あり
公式HP:にっぽんの洋食 赤坂津つ井
洋食屋伊勢十 丸の内店
「洋食屋伊勢十」はおつまみ系からガッツリ系までさまざまなメニューがそろっているお店です。
ランチメニューでは牛カツレツデミトマトソースが人気で、お肉本来の味をしっかりと楽しめる火加減となっています!
デミトマトソースはトマトの甘みと酸味を深く感じられる味付けとなっており、ジューシーなビフカツとかなり相性がよいです。
付け合わせにはキャベツ・きゅうり・トマト・ポテトサラダが乗っており、箸休めにもピッタリですね。
衣はサクサクとしており、口に入れた瞬間にジュワ~っと肉汁が出てくるのを感じられるのではないでしょうか。
牛カツ以外にも松阪牛の煮込みハンバーグや国産豚ロースのカツカレーなどお肉をメインとした料理が豊富に用意されているため、「ガッツリランチを食べたい」という方におすすめです。
住所:東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1F
営業時間:11:30~15:00(L.O. 14:00) 17:30~23:00(L.O. 22:00)
定休日:土・日・祝日
電話番号:050-5868-1240
参考URL:洋食屋伊勢十 丸の内店
まとめ
東京にはビフカツやカツサンドを楽しめるお店がたくさん存在していますが、どのお店もお肉から衣、付け合わせまでこだわっているところばかりです。
レアからミディアムレアとお店によってカツの揚げ加減は異なりますが、お肉本来の甘みや旨みを思う存分堪能できるのではないでしょうか。
ランチでお得に食べられるところやテイクアウト可能なところもありますので、ぜひ気になるお店に足を運んでみてくださいね。